Thơm lừng thảo mộc – Đậm vị cay tê

Nước dùng đặc biệt được nấu cùng gần 40 mỹ vị thảo mộc: hoa hồi, quế thanh, ớt, bạch đậu khấu, thảo quả, hạt mùi, tiểu hồi, đinh hương, cam thảo…, trong đó có hạt xuyên tiêu tạo nên vị cay tê độc đáo. Lẩu Mala King có ba cấp độ cay tê, được phục vụ kèm với ếch tươi được tẩm ướp đậm đà cùng huyết vịt. Khi thưởng thức, ban đầu là vị cay tê nơi đầu lưỡi, lan tỏa kích thích vị giác và cuối cùng đọng lại dư vị thơm nồng thảo mộc, gia vị nêm nếm đậm đà, phù hợp khẩu vị người Việt.